Ötletbazár

Ötlet!
Talán egy tévéműsorban láttam meg először, hogy a tésztát úgy nyújtották ki, hogy két fólia közé tették.
Annyira megtetszett, mert így tiszta marad minden, hogy ki is próbáltam még annó egy omlós süteményemnél(ha jól emlékszem le is írtam)...
Szóval anyu tortájának a tésztája is omlós volt és amikor bele kellett tenni a tésztát a kapcsos formába ott kezdtem el félni, hogy szanaszét fog esni.
Mivel csak nyújtófám van, így maradt a fólia alap, meg rá a másik....És mily könnyű volt beletenni, levettem a felsőt, alányúltam és beletettem a formába, majd szépen bele is tudtam simítani.
Pofon egyszerű és nagyszerű és nem lesz minden lisztes, nem pazarolunk el sok lisztet, nem kell annyit mosogatni.

Sajnálatos módon nem recepttel jelentkezem és ezt is most azért közlöm, hogy tudassam élek!
Sokat dolgozom és munka mellett olyan ételeket készítek, melyek hamar megvannak és go munka....
Ilyen a paprikás kolompér, barackos csirkemell, vagy ma a brassói. Könnyű, gyors egyszerű ételek.
De viszont be vagyok zsongva, itt az ősz és lehet sokat sütni!!!!
Már alig várom, hogy érezhessem a mézeskalács illatát!!!!:D