Eredetileg citromos csirkemell szeletek lettek volna, de a fokhagyma odaégett útközben és nem sütöttem(pároltam) tovább, inkább "megtisztítottam" összeszabdaltam és megcsináltam salátának.Hihetetlen, hogy a bakikból milyen ízletes ételek lesznek:D
Hozzávalók:
*csirkemell
*1citrom
*2 gerezd fokhagyma
*só, bors, oregano
*4evőkanál olaj
Elkészítés: A csirkemelleket megmossuk és egy tálba fektetjük, majd a citrom levét kifacsarjuk, teszünk bele 2 ek. olajat, sót, borsot, oreganot, fokhagymát és ráöntjük a csirkére. Fél órára hűtőbe tesszük.
Majd olajban megsütöm, 15 perc fedő alatt is....nos rá kell önteni a lét is, de addig nem volt baj amíg nem öntöttem rá....ezután égett meg az olajba a fokhagyma, pedig alacsony lángon volt...
Szóval megsült és a végén friss oreganot írt a recept, meg citromkarikákat tálalásnak. Nekem ez elmaradt.
Széttéptem és paprikával paradicsommal összekevertem(aki szereti hagyma is).
Köret:
Hozzá sütöttem kis zöldfűszeres kolompért.
A krumplikákat jól megmostam(héját hagytam) és kevés olajjal, meg sok minden féle fűszerrel meglocsoltam, összeráztam 190fokon 30percig sütöttem. Isteni lett...
Én csirke fűszert, borsot, sót használtam.
Jóóóóó étvágyat!!!
Nagyon guszta, igazán finom lehet
VálaszTörlésNa, és hogy működik az új konyha?
VálaszTörlésKöszönöm!!!
VálaszTörlésÁhh szuper, imádjuk egymást!
A sütő olyan amilyennek gondoltam, a hűtő tágas, 4 csirke elveszett benne ma délelőtt....a mosogatógép szuper dolog, de egész napos sütés után is kell kézzel mosogatni:D
És olyan jó, hogy lett szagelszívó is!!!!
Jah és a főzőlap.....pillanatok alatt felforr a víz!!!
Imádom....