16 évesen(egy nyári szünetben) anyukám kiültetett maga mellé a kiskonyhába, kezembe nyomott egy füzetet és elkezdtünk főzni! Mutatta, diktálta a receptet, én meg leírtam! Következő héten meg kellett főzzem. Az alap dolgok mentek. Akkor kínszenvedésnek éltem meg.
19 évesen kaptam egy saját konyhát. Ott álltam egyedül, csak telefonos segítséggel és néztem a tűzhelyet, a lábast és hirtelen nem tudtam mihez kezdjek.
Ekkor vettem elő a a megírt receptfüzetem és kezdtem el főzni! Azóta szenvedélyemmé vált!
Vőlegényem is szereti főztömet és ez a legjobb érzés a világon!
Én, mint kezdő háziasszony ebbe a Blogba írom le tapasztalataim, összegyűjtött-kipróbált receptjeim!
Remélem másnak is segíthetek!
Jó olvasgatást & Sütést-főzést!

2009. december 27., vasárnap

Karamellával töltött Csoki muffin

Ma nagy élmény ért! Disznótoros elején..még reggeli előtt előszedtem unalmamba mama régi szakácskönyvét(amíg a fiúk szorgoskodtak)... Ott volt benne a tortácska nevezetű sütemény(ami amúgy ma muffin:D). Fura volt...annó 20 éves szakácskönyvbe van..és másképp ismerik és nem volt ily elterjedt!

Ime a karácsonyi süteményem!!!

Recept: http://szandradeekonyha.blogspot.com/2009/08/csodas-csoki-muffin-hozzavalok-15dkg.html

Mellé kb. 3 dl tejből és 3 kanál cukorból karamella pudingot főztem...majd megtöltöttem:D

Jó étvágyat!!!
Bejegyezte: dátum:
Címkék:

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Feliratkozás: Megjegyzések küldése (Atom)