16 évesen(egy nyári szünetben) anyukám kiültetett maga mellé a kiskonyhába, kezembe nyomott egy füzetet és elkezdtünk főzni! Mutatta, diktálta a receptet, én meg leírtam! Következő héten meg kellett főzzem. Az alap dolgok mentek. Akkor kínszenvedésnek éltem meg.
19 évesen kaptam egy saját konyhát. Ott álltam egyedül, csak telefonos segítséggel és néztem a tűzhelyet, a lábast és hirtelen nem tudtam mihez kezdjek.
Ekkor vettem elő a a megírt receptfüzetem és kezdtem el főzni! Azóta szenvedélyemmé vált!

Vőlegényem is szereti főztömet és ez a legjobb érzés a világon!
Én, mint kezdő háziasszony ebbe a Blogba írom le tapasztalataim, összegyűjtött-kipróbált receptjeim!
Remélem másnak is segíthetek!
Jó olvasgatást & Sütést-főzést!

2011. július 2., szombat

Édes álom cseresznye fagylalt

Kicsit felturbózott cseresznye fagyi, mely meleg nyári napokon hűtőből előkapva legjobb hűsítő egy árnyékos hintaágyban:)

Hozzávalók:
*30dkg magvazott friss cseresznye
*2dl tejszín
*5dk porcukor
*marék kockázott étcsoki
Elkészítés: 25dkg cseresznyét leturmixolok, hozzáadom a tejszínt,cukrot is. Majd be a fagyigépbe, és fagyasztgatom, mikor már félig megfagyott beleteszem a csokit és a maradék 5dkg magvalt cseresznyét.

Jóóóó étvágyat!

2 megjegyzés: