Egy esküvői torta.....

Egy ideig nem jöttem, ne sütöttem, és főzni is csak olyat ami gyors megvan... Most is krumpli paprikás fog rotyogni a tűzhelyen:)
Nem csak a babával voltunk elfoglalva...február óta készülünk a Nagy napunkra és hát úgy voltunk mindig is vele, hogy majd...így hát április elején besűrűsödtek a teendők!
Kis esküvő volt, 15 fő...majd egy kis vacsora egy hangulatos étteremben.
Azt tudtam nem akarok rendelni tortát.
Bocsánat a cukrászdáktól, de az itteniek(hiába magas színvonalúak is és dicsérik stb...)nem felel meg igényeimnek.
Esküvői torták egyre jobban mű ekés csokit is alig látott, max messziről integetett neki és a borzasztó vajas krém benne:(
Pont ezért kezdett el anyum tortacsodákat gyártani lassan 7 éve, mert nem voltunk hajlandóak megenni a rendelt tortát....Főként miután az utolsó megrendelt torta hazakerült és rácsorgott a szalonnalé a hűtőbe!
Hát anyukámat megkértem, hogy készítse el ő a tortánkat! Kértem hogy legyen egy kicsi és csoki, mert az a kedvenc...
Hát anyum hozzá is látott tervezni! És előállt egy 3 emeletes tortacsodával, hogy ő ezt szeretné elkészíteni!
Tudtam sikerülni fog neki!!!!!!! Mert nagyon ügyes, pár tortáját meg is osztottam itt a blogon!
És nem csak szép volt, de isteni is!
És azok is kaptak belőle, akik nem voltak ott az esküvőn!

Tortáról annyit:
*1kg marcipán a bevonata
*38db tojásból készült
*4 tepsi méretű piskóta
*2 kerek tortaforma méretű piskóta

És nem csak csoki lett:) tavalyi málnás torta krémje volt a középső, legfelső meg vanília!

Köszönjük anya!!!!!!!!!!!