16 évesen(egy nyári szünetben) anyukám kiültetett maga mellé a kiskonyhába, kezembe nyomott egy füzetet és elkezdtünk főzni! Mutatta, diktálta a receptet, én meg leírtam! Következő héten meg kellett főzzem. Az alap dolgok mentek. Akkor kínszenvedésnek éltem meg.
19 évesen kaptam egy saját konyhát. Ott álltam egyedül, csak telefonos segítséggel és néztem a tűzhelyet, a lábast és hirtelen nem tudtam mihez kezdjek.
Ekkor vettem elő a a megírt receptfüzetem és kezdtem el főzni! Azóta szenvedélyemmé vált!

Vőlegényem is szereti főztömet és ez a legjobb érzés a világon!
Én, mint kezdő háziasszony ebbe a Blogba írom le tapasztalataim, összegyűjtött-kipróbált receptjeim!
Remélem másnak is segíthetek!
Jó olvasgatást & Sütést-főzést!

2011. február 7., hétfő

Csokis banános gyors muffin

Ha valami gyors édességre vágyom akkor muffint sütök:D Muffint akármiből lehet készíteni ezért imádom:D Igaz én már ott jól lakom vele amikor elkészítem és sül:D És az már jó ha egye eszem. De ha váratlan vendég érkezik ez az amit 30perc alatt már tálalni is tudok! Ezért szeretem:D
Hát édességre fáj a vendég foga én meg későn értem haza így a beígért süteményt nem bírtam elkészíteni, így gyors készítettem neki egy muffint, abból ami van itthon.

Hozzávalók:
* 15dkg liszt
* 15dkg cukor
* 10dkg olvasztott, hűtött vaj
* 2 tojás
* 1 kanál baracklekvár(igazából lehet bármilyen)
* 10dkg étcsokoládé felkockázva
* 2 evőkanál kakaópor
* 1 érett banán feldarabolva
* fél csomag sütőpor
Elkészítés: Száraz hozzávalókat összekeverjük, majd bele egyenként a nedves is. Én még robotgépet sem veszek elő, csak fakanállal összekeverem.
Jöhet a sütő előmelegítése is 180 fok légkeverésesen. Papírkapszlikba töltöm majd be is lehet enni...max 25 perc és kész is!

Ezért szeretünk muffin....mert csak 1 tálat koszolok be, egy fakanállal, egy késsel és egy evőkanállal:D
Még tepsit sem kell mosni, mert ott a papírkapszli!
Igazi repi süti!

Jóóóó étvágyat!

4 megjegyzés:

  1. Hmmm, jól hangzik! Be is szerzek hétvégére papír kapszlikat!
    Kérhetek meghívót a másik blogodhoz?
    gitaroslany@freemail.hu

    VálaszTörlés
  2. Mónika, ha *escoba mész rengeteg Valentin napos van(L) Ma bevásároltam:D

    Küldök:D

    VálaszTörlés
  3. Nekem is van egy ilyen receptem és annyira szeretem, olyan finom puha!

    VálaszTörlés