16 évesen(egy nyári szünetben) anyukám kiültetett maga mellé a kiskonyhába, kezembe nyomott egy füzetet és elkezdtünk főzni! Mutatta, diktálta a receptet, én meg leírtam! Következő héten meg kellett főzzem. Az alap dolgok mentek. Akkor kínszenvedésnek éltem meg.
19 évesen kaptam egy saját konyhát. Ott álltam egyedül, csak telefonos segítséggel és néztem a tűzhelyet, a lábast és hirtelen nem tudtam mihez kezdjek.
Ekkor vettem elő a a megírt receptfüzetem és kezdtem el főzni! Azóta szenvedélyemmé vált!

Vőlegényem is szereti főztömet és ez a legjobb érzés a világon!
Én, mint kezdő háziasszony ebbe a Blogba írom le tapasztalataim, összegyűjtött-kipróbált receptjeim!
Remélem másnak is segíthetek!
Jó olvasgatást & Sütést-főzést!

2010. május 16., vasárnap

Egy éve és most Sport csoki

Már egy éve, hogy bőszen írogatom az internetre receptjeim. Másik féle-fajta helyen osztottam meg tapasztalataimat, receptjeimet, tanulási folyamatomat.
Mit sem törődve a fotók minőségével, étel kinézetével csak fotóztam és megosztottam.
Aztán áthelyeztem ide a blogot és rengeteg gasztro bloggert leltem.
Nem gondoltam volna, hogy ez függőséget is okoz. Már főzés közben tervezgetem, hogy majd milyen lesz a fotó az adott ételről. Az egy év alatt lett egy fényképezőgépem, nyertem rengeteg tapasztalatot és úgy érzem magamhoz képest igen sokat fejlődtem. De van még mit tanulni fotózás és sütés-főzés terén!
De azon vagyok hogy tanuljak:D
És nem akarok megállni a fejlődésbe:D
Alig várom, hogy végre az új sütőmbe süthessek. Pl. kelt tésztát a sütőm nem süti meg. Nyers marad a közepe. De éget is(hiába van benne sok folpack),de néha nyersen hagy.
Szegényke nem mai szerkezet. De kezdésnek bőven elég volt! :D Tapasztalatokat nyertem vele és megszenvedtem 1-1 piskótáért!!!!

És íme 1 éve így festett a: Sport csokim

Most is nagy sikere volt a csokinak:D Alig maradt.
Jah és itthon daráltam a kekszet(vagyis a párom segített), direkt hagytunk nagyobb darabokat benne. És most igazi rumot locsoltam bele:D

2 megjegyzés:

  1. Még sosem készítettem és másnál sem ettem háziasat. Nagyon finom lehet

    VálaszTörlés
  2. Próbáld ki!!!!!
    Mindenki dicséri és gyors! Nyárion szeretem csinálni, mert nem fűt be a lakásba!
    És millióan elkérdték már a receptet környezetembe:D

    VálaszTörlés