16 évesen(egy nyári szünetben) anyukám kiültetett maga mellé a kiskonyhába, kezembe nyomott egy füzetet és elkezdtünk főzni! Mutatta, diktálta a receptet, én meg leírtam! Következő héten meg kellett főzzem. Az alap dolgok mentek. Akkor kínszenvedésnek éltem meg.
19 évesen kaptam egy saját konyhát. Ott álltam egyedül, csak telefonos segítséggel és néztem a tűzhelyet, a lábast és hirtelen nem tudtam mihez kezdjek.
Ekkor vettem elő a a megírt receptfüzetem és kezdtem el főzni! Azóta szenvedélyemmé vált!

Vőlegényem is szereti főztömet és ez a legjobb érzés a világon!
Én, mint kezdő háziasszony ebbe a Blogba írom le tapasztalataim, összegyűjtött-kipróbált receptjeim!
Remélem másnak is segíthetek!
Jó olvasgatást & Sütést-főzést!

2009. augusztus 10., hétfő

Házi sportcsoki

Hozzávalók:
*2 dl tej
*25 dkg sütőmargarin
*20 dkg cukor
*3-4 evőkanál kakaó
*50 dkg darált keksz
*1 rumaroma
*pici rum
Elkészítés: A margarint felolvasztjuk a tejben, majd belekeverjük a többi hozzávalót. Tepsibe simítjuk. Tetejére gőz fölött felolvasztott tortabevonót kenünk. Hűtőbe tesszük. Miután megdermedt, szeletekre vágjuk.


Jó étvágyat!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése