A képre nem vagyok büszke:D Annyit csináltam, de nem akart szép lenni. Ha vakuztam nem látszott(mivel szegény leves fehér), ha nem vakuztam sötét lett! Már mindent próbáltam...Ez lett a legszebb, úgy nézzétek:D Nah de nem a szépségre ízre kell hajtani:D És ízre isteni is lett! Kár, hogy csak én szeretem...
Hozzávalók:
*karfiol
*1 zöldség-1 répa-1 burgonya-1 kis fej vöröshagyma
*só, bors
*tejfölt
*liszt
Elkészítés: A zöldségeket megmosom, a karfiol kivételével és kevés olajon lefedve párolom őket. Ez kb. 5-6 perc. Ha kellően megpárolódnak felöntöm vízzel, beleteszem a karfiolt és ízesítem ízlész szerint.
Ha megpuhult a karfiol 3 evőkanál tejfölthöz 1 evőkanál lisztet elkeverek, majd jól elkeverem a levesbe. Összerottyantom.
Lehet bele galuskát csinálni, de lustaságból tésztát tettem bele, így is finom.
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése