16 évesen(egy nyári szünetben) anyukám kiültetett maga mellé a kiskonyhába, kezembe nyomott egy füzetet és elkezdtünk főzni! Mutatta, diktálta a receptet, én meg leírtam! Következő héten meg kellett főzzem. Az alap dolgok mentek. Akkor kínszenvedésnek éltem meg.
19 évesen kaptam egy saját konyhát. Ott álltam egyedül, csak telefonos segítséggel és néztem a tűzhelyet, a lábast és hirtelen nem tudtam mihez kezdjek.
Ekkor vettem elő a a megírt receptfüzetem és kezdtem el főzni! Azóta szenvedélyemmé vált!

Vőlegényem is szereti főztömet és ez a legjobb érzés a világon!
Én, mint kezdő háziasszony ebbe a Blogba írom le tapasztalataim, összegyűjtött-kipróbált receptjeim!
Remélem másnak is segíthetek!
Jó olvasgatást & Sütést-főzést!

2009. december 19., szombat

Turbó alufóliás csirkecomb

http://szandradeekonyha.blogspot.com/2009/08/alufolias-csirkecombcsirekcomb.html
Nos a fagyó már fogyogat..vagyis mellett nem leltem, disznóvágás 1 hét múlva lesz!
És múlthéteni salufóliás csirkecomb volt...hogy meg ne unjuk, tettem rá kis gombát! És nagyon ízletes lett! Szóval ez Turbó Szandi módra:D
A fenti recept szerint készítettem és 45 perc sütés után hagymán megpárolt gombát öntöttem hozzá, visszazártam még 15 percre! Majd levettem a fóliát...és megpirítottam!
Megint dinszteltkolompérral tálaltam..kicsimnek nagy kedvence lett:D

Jó étvágyat!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése