Palacsinta

Hősiesen bevallom, lehet szégyen, hogy én életembe egyszer sütöttem palacsintát, mióta házi asszon yvagyok, az is Amerikai volt, jah meg egyszer a gyroszhoz csináltam sósat és ennyi!!!

Jó, segítettem anyáéknak sütni, nah de az más:D

Régóta kapom a páromtól, hogy nah csinálj már??? Nah???

És beadtam a derekam!

kb.30 dkg lisztet simára keverünk 2 egész tojással, és állandó keverés mellett hozzáöntünk annyi tejet és szódavizet felváltva, hogy tejszín sűrűségű tésztát kapjunk.
Csipetnyi sóval ízesítjük és egy evőkanál cukorral.
A kész tésztát kb. 15 percig pihentetjük, és utána kezdjük sütni.

Házi kakaópor egyenesen mamától:D Igen ám a párocskám csak a túrós palacsintát ismeri:D És én, mint rossz háziasszony ezt elfelejtettem és nem vettem túrót! Nos mit tehetünk ilyenkor? Benyúlunk az éleskamrába és ott a mami lekvárja...nyam nyam..de kicsit megunta és akkor jutott eszembe, mikor kicsik voltunk mama mindig kevert egy kis porcukrot keserű kakaóhoz és ime...házi, gyors kakaópor:D

Jó étvágyat!!!!