16 évesen(egy nyári szünetben) anyukám kiültetett maga mellé a kiskonyhába, kezembe nyomott egy füzetet és elkezdtünk főzni! Mutatta, diktálta a receptet, én meg leírtam! Következő héten meg kellett főzzem. Az alap dolgok mentek. Akkor kínszenvedésnek éltem meg.
19 évesen kaptam egy saját konyhát. Ott álltam egyedül, csak telefonos segítséggel és néztem a tűzhelyet, a lábast és hirtelen nem tudtam mihez kezdjek.
Ekkor vettem elő a a megírt receptfüzetem és kezdtem el főzni! Azóta szenvedélyemmé vált!

Vőlegényem is szereti főztömet és ez a legjobb érzés a világon!
Én, mint kezdő háziasszony ebbe a Blogba írom le tapasztalataim, összegyűjtött-kipróbált receptjeim!
Remélem másnak is segíthetek!
Jó olvasgatást & Sütést-főzést!

2009. október 20., kedd

Sütőtök

Van év, hogy meg nem enném, van év, hogy csak ezt enném és most olyan van, hogy enném és enném:D
Sosem sütöttem tököt, de már szeptemberbe mondtam maminak nekem kell tök, tegyen félre. Hát hétfőn hozott is és gyors megsütöttem! Azta fini nagyon! És elsőre sikerűlt megsütni!
Igaz a feldarabolással voltak gondjaink, de meglett!
Megmostam a tököt, feldaraboltam(tuk), előmelegített sütőbe addig sütöttem amíg jó puha nem lett! (kb. 1 óra a vastagabb szeleteknél)
És nyam nyam!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése