*krumpli
*tészta(én spagettit használtam)
*egy fej hagyma
*só, bors
Elkészítés: A kolompért megfőzöm sós vízben, majd leöntöm a levét és összetöröm krumplitörővel. Eközben megfőzöm a tésztát. Kevés olajon a hagymát üvegesre párolom, majd belerakom az össztört krumplit, fűszerezem ízlés szerint. Mikor már a krumplit "megkapja" hosszáöntöm a tésztát egyet kettőt forgatok rajta és lehet is enni.
Jó étvágyat!!!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése