16 évesen(egy nyári szünetben) anyukám kiültetett maga mellé a kiskonyhába, kezembe nyomott egy füzetet és elkezdtünk főzni! Mutatta, diktálta a receptet, én meg leírtam! Következő héten meg kellett főzzem. Az alap dolgok mentek. Akkor kínszenvedésnek éltem meg.
19 évesen kaptam egy saját konyhát. Ott álltam egyedül, csak telefonos segítséggel és néztem a tűzhelyet, a lábast és hirtelen nem tudtam mihez kezdjek.
Ekkor vettem elő a a megírt receptfüzetem és kezdtem el főzni! Azóta szenvedélyemmé vált!
Vőlegényem is szereti főztömet és ez a legjobb érzés a világon!
Én, mint kezdő háziasszony ebbe a Blogba írom le tapasztalataim, összegyűjtött-kipróbált receptjeim!
Remélem másnak is segíthetek!
Jó olvasgatást & Sütést-főzést!

2009. augusztus 10., hétfő

Zöldbab leves

Hozzávalók:
* zöldbab(zsenge a legjobb)
* zöldség, répa, 1 szem kolompér, 1 fej hagyma
*kapor, zöldségzöldje
* só
Elkészítés: Megpucolom a zöldségeket, beleteszem az edénybe és felengedem vízzel! Felteszem forrni, főni. Közbe megsózom!(csak só).Teszek bele kaprot és zöldségzöldjét, ha van fokhagyma 2-3 gerezd fokhagymát is!Végén olajon a lisztet megpirítom(4evőkanál olajon 2 evőkanál liszt)és belekeverek fél evőkanál pirospaprikát! Berántom!Kicsit rottyantok rajta és jó étvágyat!



Bejegyezte: dátum:
Címkék:

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Feliratkozás: Megjegyzések küldése (Atom)