*disznóhusi
*2 fej hagyma
*só, bors
*rizs és borsó
A hagymát apróra vágom és kevés olajon üvegesre párolom. A husikat feldarabolom, majd összeforgatom hagymával és kicsit megkapatom:D
Felengedem vízzel(ne sokat, inkább mindig öntsünk rá) és sózom, borsozom(borsból most kicsit több kell, min ízlés:Dszerint)
Fedő alatt párolom, majd leveszem és szavtosítom.
A rizst megfőzöm és a borsót kevés vajon megpárolom, vízzel felengedem, jól puhúljon, összeöntöm a rizzsel.
Ma tortasütés közben főztem anyuéknál, hamar megvolt! Igaz nem volt disznóhús és csirkéből csináltam, de disznóval finomabb!
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése