Epres babapiskóta!

Az egyik fórumnak állandó látogatója vagyok! Nagyon szeretek oda járni, mert rengeteg csajszit ismertem meg ott(mégha nem is úgymond élőben, de jóba vagyunk)Zituuu-val a receptgyűjtők topicjába szoktuk megosztani aktuális receptjeinket, vagy melyeket találtunk a neten és megosztanánk egymással, mert szuper!Zituuu csinálta ezt az Epres babapiskótát, feltette a fórumra, megtetszett és megcsináltam! És mondhatom, hogy isteni! Ezútal is köszönöm, hogy hozzájárúlt a recept és a képei feltételére a honlapomra!Bátran ajánlom mindenkinek, mert itt az eperszezon, nagyon finom, hamar kész és csak 1 baja van, egy éjszakát kell várni rá! Köszi Zituuu

Hozzávalók:
*2 cs. babapiskóta
*1/2 l tej
*4ek cukor
*3ek liszt
*2cs vaníliás cukor
*1 egész tojás és 2 sárgája
*2 ek zselatin
*fél kg eper
*tej(a babapiskóta beáztatásához)
Készítése:
1.az őzgerinc formát, folpackal kibélelem.
2.az epret feldarabolom.
3.a tej felét felteszem főzni
4.A maradék tejet a többi hozzávalóval simára keverem
5.Mikor már majdnem forr a tej összeöntöm a kettőt és sűrű péppé főzömű(hagyom kicsit hűlni)
6.A babapiskótákat tejbe áztatom(óvatosan nehogy elázzon)
7.Kibélelem velük a formákat
8.a langyos pépbe beleteszem az epret,óvatosan összekeverem.
9.ráöntöm a piskótára.
10.a tetejét is tejjel áztatott piskótával fedem be és 1éjszakára a hűtőben állni hagyom!