Kekszes almás sütike

Pár napja anya sürgött forgott a konyhámba...én kimerészkedtem és a pulthoz ültem, már már nem bírok feküdni, kis mozgás azért kell...
Egy kedves barátnő írta, hogy almás kekszes sütit csinált...nagyon finom. Nah én láthatatlanba megkívántam éreztem azonnal kell!
Szerencsére minden volt hozzá....
És pillanatok alatt ülve elkészítettem.
Receptet ITT lelte a barátnő.
Nekem nem lett olyan szép, de FINOM!!!

Hozzávalók:

*6 közepes-nagyobb alma
*vaj
*5-6 evőkanál cukor
*,5 dl víz
*2,5 dl almalé
*2 csomag vaníliás pudingpor
*500 g háztartási keksz(nagy tepsibe készítettem az enyém ezért sem magas, de nem volt más) *15 dkg étcsokoládé
Elkészítés: Az almákat megpucolom, negyedekre vágom, vékonyra szelem. Vajon, némi cukorral, félig megpárolom. Közben a vizet és az almalét elkeverem, feloldottam benne a vaníliás pudingport, majd a megpárolt almára öntöm. Összeforralom, akkor jó ha szép fényes lesz. Tök érdekes.
Közben a tepsit kiteszem háztartási keksszel, ráöntöm az almás krémet, majd befedem keksszel.
Lefedem s hűvös helyen kihűtöm, ha kihűlt, megdermedt, olvasztott csokoládéval megkenem. Megint kicsit áll(1 éj, hogy jó puha legyen) és kész is...

NYAM