Muffin itt&Muffin ott: Kakaós csiguszok

16 évesen(egy nyári szünetben) anyukám kiültetett maga mellé a kiskonyhába, kezembe nyomott egy füzetet és elkezdtünk főzni! Mutatta, diktálta a receptet, én meg leírtam! Következő héten meg kellett főzzem. Az alap dolgok mentek. Akkor kínszenvedésnek éltem meg.
19 évesen kaptam egy saját konyhát. Ott álltam egyedül, csak telefonos segítséggel és néztem a tűzhelyet, a lábast és hirtelen nem tudtam mihez kezdjek.
Ekkor vettem elő a a megírt receptfüzetem és kezdtem el főzni! Azóta szenvedélyemmé vált!
Vőlegényem is szereti főztömet és ez a legjobb érzés a világon!
Én, mint kezdő háziasszony ebbe a Blogba írom le tapasztalataim, összegyűjtött-kipróbált receptjeim!
Remélem másnak is segíthetek!
Jó olvasgatást & Sütést-főzést!

2010. október 16., szombat

Kakaós csiguszok

Semmi más nem kell, csak egy csomag leveles tészta, egy szabad fél óra és egy kis cukros, fahéjas, kakaós keverék.
Kinyújtjuk lisztezett deszkán, keverékkel megkenjük, újnyi vastagon felvágjuk és feltekerjük.
Tojássárgával megkenjük.
Majd lehet mást csinálni, amíg 25percet 200fokon süldögélnek a csigák....
Ham-nyam, kész is a reggeli, vagy az útravaló!!!!

Nyam...