16 évesen(egy nyári szünetben) anyukám kiültetett maga mellé a kiskonyhába, kezembe nyomott egy füzetet és elkezdtünk főzni! Mutatta, diktálta a receptet, én meg leírtam! Következő héten meg kellett főzzem. Az alap dolgok mentek. Akkor kínszenvedésnek éltem meg.
19 évesen kaptam egy saját konyhát. Ott álltam egyedül, csak telefonos segítséggel és néztem a tűzhelyet, a lábast és hirtelen nem tudtam mihez kezdjek.
Ekkor vettem elő a a megírt receptfüzetem és kezdtem el főzni! Azóta szenvedélyemmé vált!

Vőlegényem is szereti főztömet és ez a legjobb érzés a világon!
Én, mint kezdő háziasszony ebbe a Blogba írom le tapasztalataim, összegyűjtött-kipróbált receptjeim!
Remélem másnak is segíthetek!
Jó olvasgatást & Sütést-főzést!

2010. augusztus 2., hétfő

Chocolate díszek

Már ezer éve hogy tervezem...már ezer éve ott van a kedvencekbe elmentve, hogy kell készíteni: Így ...
És maradt kis olvasztott csokim, amikor a túrócska golyókat készítettem, hogy ne dobjam ki megcsináltam. Nem is nehéz, de vagy 3 nap kellett, hogy kellően megkeményedjen.
Első napi megnézéskor összetörtem vagy kettőt és mikor pakoltam be a dobozkájába akkor is...könnyen törik.
De eldobozoltam és a melegre való tekintettel betettem a hűtőbe, vagy ha lenne hideg kamrám oda.
Alig várom, hogy díszítsek vele!

xoxo, candi

6 megjegyzés:

  1. Nagyon szépek lettek Szandi!:)

    VálaszTörlés
  2. Köszönöm!!!!!!
    De lehet még csiszolni a technikámon:D
    Majd legközelebb!!!:D

    VálaszTörlés
  3. Szia!
    szepek lettek a diszeid es ami a legjobb az ilyenekben, h jo apropo egy tortasutesre!!! csak hogy ne szomorkodjanak a hutoben.. :)
    hogy all a haz? kesz lett mar? csak en vagyok lemaradva?
    Puszillak

    VálaszTörlés
  4. Szia!!!
    Köszönöm neked is!!!
    Erősen meditálok hogy sütök valami finomat:D
    Jövőhét végén lehet már az új konyhámba sütök, mert jövőhéten költözünk:D
    pusz

    VálaszTörlés