16 évesen(egy nyári szünetben) anyukám kiültetett maga mellé a kiskonyhába, kezembe nyomott egy füzetet és elkezdtünk főzni! Mutatta, diktálta a receptet, én meg leírtam! Következő héten meg kellett főzzem. Az alap dolgok mentek. Akkor kínszenvedésnek éltem meg.
19 évesen kaptam egy saját konyhát. Ott álltam egyedül, csak telefonos segítséggel és néztem a tűzhelyet, a lábast és hirtelen nem tudtam mihez kezdjek.
Ekkor vettem elő a a megírt receptfüzetem és kezdtem el főzni! Azóta szenvedélyemmé vált!

Vőlegényem is szereti főztömet és ez a legjobb érzés a világon!
Én, mint kezdő háziasszony ebbe a Blogba írom le tapasztalataim, összegyűjtött-kipróbált receptjeim!
Remélem másnak is segíthetek!
Jó olvasgatást & Sütést-főzést!

2010. április 2., péntek

Kakaós muffin

Mi sül ki abból, ha csak 100g margarin van itthon?????
Egy kakaós csoda, mely könnyű és olyan mintha 70%-os étcsokit falnánk!!! Aki szereti az étcsokit ne hagyja ki!
Hozzávalók:
*10dgk margarin
*10dkg liszt
*10dkg cukor
*2 evőkanál baracklekvár
*4dkg holland kakaópor
*1db tojás
*fél csomag sütőpor
Elkészítés: A margarint megolvasztom és az összes nedves hozzávalót belekeverem, majd a szárazat is. Jól összedolgozom! A muffinpapírkákba töltöm és cukorral megszórom a tetejét. előmelegített sütőbe 175fokon 20 percig sütöm.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése