Tele a hűtő és jön a Húsvét kell a hely! Fogtam magam és keresgéltem jó meggyes receptet, mert 2 megbontott van a hűtőbe! Hogy-hogy? Ne kérdezzétek...magam sem tudom...
Stahl Judit könyvébe leltem egy guszti banános-csokis muflin receptet. A banánt kicseréltem meggyre...
Finom lett nagyon, de megint kiütött az olaj rajta...pedig annyit tettem amennyi kellett! Tanulság, kevesebb margarin kell bele!
A lényeg finom...és már csak 2 db van:D
Hozzávalók:*10dkg vaj, szerintem elég 5dkg
*10dkg tejcsoki
*25dkg liszt
*2 kávéskanál sütőpor
*1,5 kávéskanál szódabikarbónát
*1 kávéskanál fahéj
*csipet só
*hát, kb 20-30 szem meggy..nem mértem és számoltam meg(magvazott)
*1 tojás
2,5 dl tej
15 dkg cukor
Elkészítés: A száraz hozzávalókat összekeverem és a nedveseket is a cukorral. Majd a 2 masszát összekeverem beledobálom a lecsepegtetett meggyeket és a kockázot csokit. Kiadagolom és 25 percig sütöm! Előmelegített sütőbe 175 fokon!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése