*4 tojás
*8 evőkanál cukor
*9 evőkanál liszt
*1 citrom reszelt héja és leve
*bő fél dl étolaj
*3/4 csomag sütőpor
*1 csomag mazsola
*1 evőkanál kakaó
Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. A sárgáját citrommal, olajjal elkeverjük. A két masszát összedolgozzuk, belekeverjük a sütőporos lisztet. A massza felébe belekeverjük a kakaót. Kivajazott formába öntjük a sárga massza felét, ráöntjük a barna masszát, megszórjuk mazsolával, majd a maradék masszát ráöntjük. Kb. 40 percig sütjük kis lángon. Nagyon finom, és hamar a család kendvence lesz.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése