Hozzávalók:*2 db vöröshagyma
*fél kg gomba
*só, bors
*vaj
*keményítő
*2dl tejszín
*1l húsleves alaplé
Elkészítés: Az alaplevet 2 húsleves kockából megfőztem. A hagymát apróra daraboltam és vajon megpároltam, madj hozzáraktam a feldarabolt gombát és megpároltam. Sóztam borsoztam ízlés szerint.
Az alapléből 1 merőkanállal a gombához adtam és összebotmixeltem. Felöntöttem a többi alaplével, hozzáadtam a tejszínt és kb. 1 ek. keményítőt. Készre főztem.
Reszeltsajttal és pirított kenyérkockákkal tálaltam.
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése