16 évesen(egy nyári szünetben) anyukám kiültetett maga mellé a kiskonyhába, kezembe nyomott egy füzetet és elkezdtünk főzni! Mutatta, diktálta a receptet, én meg leírtam! Következő héten meg kellett főzzem. Az alap dolgok mentek. Akkor kínszenvedésnek éltem meg.
19 évesen kaptam egy saját konyhát. Ott álltam egyedül, csak telefonos segítséggel és néztem a tűzhelyet, a lábast és hirtelen nem tudtam mihez kezdjek.
Ekkor vettem elő a a megírt receptfüzetem és kezdtem el főzni! Azóta szenvedélyemmé vált!

Vőlegényem is szereti főztömet és ez a legjobb érzés a világon!
Én, mint kezdő háziasszony ebbe a Blogba írom le tapasztalataim, összegyűjtött-kipróbált receptjeim!
Remélem másnak is segíthetek!
Jó olvasgatást & Sütést-főzést!

2009. december 11., péntek

Vajas csirkemell

Incsi, fincsi, gyors....
Hozzávalók:
*csirkemell
*só
*margarin
*krumpli-sültnek
Elkészítés: A melleket megmosom és kiklopfolom! Jól besózom(ne sajnáljuk) és forró felolvasztott vajban megsütöm!!! Kész is!!! Eközben megsütöm a kolompérokat!
Majonézzel és friss zöldséggel tálalom!
Jó étvágyat!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése